L'ESSOR

＊コース内容はあくまでイメージです。仕入れ状況や季節によって内容は変わります。

アミューズブーシュ

前菜１

鹿児島県よりカンパチのマリネ　シャインマスカットのライム香るサラダヴェール

前菜２

その日のポタージュ

魚料理

スズキの網焼き　ニース風

肉料理

和牛フィレ肉　フォアグラ　トリュフ　ロッシーニ風

デザート

トロピカルフルーツのヴァシュラン　ピニャコラーダのムースリーヌ

プティフール

食後のお飲み物

コーヒーorアルトハウス