套餐詳情
【晚餐進化】在經典烹飪技術的基礎上進化的主廚特別套餐

27500日圓(含税)
將收取10%的服務費。
- 7道
- 1人~
這是Lesole自開業以來一直供應的經典菜餚。隨著魏國飛主廚不斷融入自己的原創風味,這道菜不斷演變。期待你不斷進化和進步。
套餐菜單
例如,魚類菜餚和甜點可能會根據季節而變化。
開胃小菜:紅甜菜慕斯、洋蔥泥和清湯果凍三件套
●開胃菜1:龍蝦、花椰菜、海膽泡芙佐魚子醬
● 開胃菜 2:鵝肝醬的變體-法式焦糖布丁、水煮鵝肝和馬卡龍
● 魚類料理:奶油韭菜和紅薯條配鯛魚
●肉類菜餚:烤開心果脆皮鴿子配扁豆燉肉和洋薊泥
● 前衛甜點或起司
●甜點:櫻桃紅薯條
●餐後飲料、茶和小吃
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 3小時
- 預約截止時間
- 到訪當天17:00為止
2025/03/13 更新