L'ESSOR

◆開胃小菜

季節性咬合

◆開胃菜

龍蝦與時令蔬菜陶罐 珊瑚醬佐夏多內醋和榛果醬

◆魚類菜餚

洋薊巴里庫風格普羅旺斯香味烤長尾鯛

◆肉類菜餚

蝦夷鹿羅蒂黑醋栗醬

◆艾凡德銷售

◆甜點

無花果焦糖和柑橘慕斯配甘菊冰淇淋

◆小蛋糕

小糖果

◆喝

咖啡廳或 Alto House