套餐详情

【晚餐进化】在经典烹饪技术的基础上进化的主厨特别套餐

【晚餐进化】在经典烹饪技术的基础上进化的主厨特别套餐

27500日圆(含税)

将收取10%的服务费。

  • 7道
  • 1人

这是Lesole自开业以来一直供应的经典菜肴。随着魏国飞主厨不断融入自己的原创风味,这道菜不断演变。期待你不断进化和进步。

套餐菜单

例如,鱼类菜肴和甜点可能会根据季节而变化。

开胃小菜:红甜菜慕斯、洋葱泥和清汤果冻三件套

●开胃菜1:龙虾、花椰菜、海胆泡芙配鱼子酱

● 开胃菜 2:鹅肝酱的变种——法式焦糖布丁、水煮鹅肝和马卡龙

● 鱼类菜肴:奶油韭菜和红薯条配鲷鱼

●肉类菜肴:烤开心果脆皮鸽子配扁豆炖肉和洋蓟泥

● 前卫甜点或奶酪

●甜品:樱桃红薯条

●餐后饮料、茶和小吃

可预约日期
周一~周日、节假日、节假日前一天
停留时间
3小时
预约截止时间
到访当天17:00为止

2025/03/13 更新