【디너】로랑페리에 그란시에클을 포함한 5잔 페어링과 셰프 혼신의 특별 코스

コース詳細

27500 엔(税込)

별도 10% 서비스료를 받고 있습니다.

오랜 세월 프렌치에서의 연루를 거듭한, 쿠쿠니비 요리사가 전달하는 특별 코스.요리마다 섬세한 맛이 퍼지고, 최적의 와인을 페어링함으로써 「프렌치의 신수」를 오감으로 배운다.인생의 지식을 넓힐 수 있는 프리미엄 코스입니다.※내용은 어디까지나 일례입니다.

*코스 내용은 어디까지나 이미지입니다.구매 상황이나 계절에 따라 내용이 바뀝니다.

어뮤즈 부시

운탄의 무슬린과 캐비어

전채

가지 갈렛 원단과 따뜻한 오마르 새우 샐러드 트뤼플 향기

생선 요리

쿠산 드 솔 화이트 와인 크림 소스

고기 요리

와다 오리 필레 고기의 로티

플로마주

프랑스산 치즈 모듬

아반데세르

디저트 앞의 작은 디저트

디저트

나폴레옹 파이

푸티푸르와 식후 음료

2026/02/27 更新